Cultiver en ville : les projets fleurissent

En ce début de printemps, deux autres projets d’agriculture urbaine voient le jour. Le premier prend place sur un terrain d’environ 1 000 m², rue Félix-Faure, qui était occupé par l’ancien centre horticole municipal. La société Vitaminherb créée en 2021 à Lille ouvre son nouveau site nanterrien. Cette entreprise produit des plantes aromatiques rares qui sont vendues aux restaurateurs et aux particuliers. « Ces plantes, comme le basilic du Kenya et le géranium rosat de la Réunion, sont produites localement, ce qui évite le transport et les frais d’expédition. Nous ne pouvons pas accueillir le public dans nos locaux, mais nous organiserons des ventes éphémères sur place à l’extérieur et sur des marchés, et il est aussi possible d’acheter en ligne », précise Cécile Girerd-Jorry, fondatrice de Vitaminherb. Autre projet très attendu, financé dans le cadre de la bourse de la transition écologique 2022, celui porté par l’association C’est si bio-jardins solidaires sur le terrain récemment aménagé derrière la conque, dans le parc des Anciennes-Mairies. 

« Nous avons un double objectif : animer des ateliers pédagogiques autour du jardinage et créer une pépinière urbaine de quartier destinée au fleurissement des balcons et des terrasses. Les semis et plants qui pousseront dans la serre seront vendus à des prix très accessibles. Cela pourra être des fleurs, mais aussi des plantes aromatiques et des légumes destinés à la consommation » explique Nathalie Buferne à l’origine du projet. Une façon d’allier végétalisation de la ville et accès à une alimentation saine et abordable.