Contribuer au sein de l’équipe de l’établissement, en conformité avec le projet d’établissement, à l’accueil individuel et collectif des enfants.

Participer aux tâches d’entretien et de restauration et assurer en l’absence de cuisinier la confection des repas.

ACTIVITES PRINCIPALES :

En lien avec l’ensemble de l’équipe et en conformité avec le projet d’établissement.

ENFANTS :

• Identifier les besoins de chaque enfant, effectuer les soins et proposer des activités éducatives en concertation avec les membres de l’équipe.
• Mettre en œuvre les règles de sécurité et d’hygiène relatives à l’accueil des enfants.
• Participer activement à l’élaboration et la mise en œuvre du projet d’établissement.

PARENTS :

• Effectuer les transmissions et retransmission des informations quotidiennes conformément aux protocoles internes à l’établissement.

CUISINE : Dans le respect des règles HACCP

• Confectionner les repas dans le respect des menus prévus, gérer leur distribution, nettoyer les locaux et le matériel.
• Participer à l’élaboration des menus et à leur adaptation en quantité qualité texture selon nécessité.

ENTRETIEN :

• Contribuer à l’entretien des locaux dans le respect des règles d’hygiène.
• Participer à la gestion du stock des produits d’entretien.

• CAP Petite Enfance exigé
• Connaissance de la méthode HACCP et des règles d’hygiène
• Connaissance des besoins des enfants
• Capacité d’adaptation et d’observation
• Esprit d’équipe, sens des relations humaines
• Discrétion et réserve

HORAIRES ET CONTRAINTES PARTICULIERES :

• Dans le cadre du règlement intérieur des 35 heures sur l’amplitude 7h30 à 18h30.
• Selon la mission exercée (auprès des enfants, en cuisine ou à l’entretien) l’organisation horaire est modifiée.
• Congés en priorité sur les périodes de fermeture de l’établissement.
• Travailler en station debout, accroupi, flexion